Wie isst man eine Artischocke? Oder was ist eigentlich ein Pesto? 
Pesto einmal anders…

Das sind unsere theoretische Einstiegsthemen in die Mediterrane Küche. Eine kleine Kräuterkunde darf ebenso nicht fehlen, wie Kückentipps und Tricks. Danach dürfen Sie sich entpannt zurücklehnen und ein Drei-Gänge-Menue – kreiert von Amida Chefkoch Gregor Marx – genießen.