Essbare Wildkräuter

"Reinheit, Frische, Innovation und vor allem Liebe, das sind die Hauptzutaten, welche man braucht, um etwas Umfassendes und Vollkommenes zu schaffen", sagt Amida Chefkoch Gregor Marx.

 

Erfahren Sie von mir altes Wissen über die Reinheit, Frische und Wirkung der heimischen Wildkräuter und ihre Verwendung in der Küche. Danach dürfen Sie sich entpannt zurücklehnen und ein mehrgängiges Gourmet-Menue – kreiert von Gregor Marx – genießen.

Termine: 
Donnerstag, 29. März 2012
Freitag, 25. Mai 2012
Donnerstag, 20. September 2012

Kräuterführung  jeweils von 18 bis 19:30 Uhr
Menue ab 19:30 Uhr

 

Amida Restaurant

Informationen und Anmeldungen 
bitte direkt beim Amida Restaurant