An Johanni (24. Juni) werden nach alter Tradition die noch unreifen Walnüsse gepflückt. Wir pflücken sie in Solingen Aufderhöhe. Eigentlich sind sie ungenießbar, aber durch Einlegen in Öl, Essig und Alkohol werden daraus feine Delikatessen.

Wir besuchen einen Walnussbaum, um die botanischen Besonderheiten und ein paar Geschichten kennen zu lernen. Anschließend genießen wir in einer gemütlichen Holzhütte eine kleine Walnusskostprobe. Gemeinsam setzen wir einen Nuss-Likör und/oder -Wein an, den Sie mit nach Hause nehmen.