Grüne & schwarze Johanninüsse
in Solingen Aufderhöhe
An Johanni (24. Juni) werden nach alter Tradition die noch unreifen Walnüsse gepflückt. Wir pflücken sie in Solingen Aufderhöhe. Eigentlich sind sie
ungenießbar, aber durch Einlegen in Öl, Essig und Alkohol werden daraus feine Delikatessen.
Wir besuchen einen Walnussbaum, um die botanischen Besonderheiten und ein paar Geschichten kennen zu lernen. Anschließend genießen wir in einer gemütlichen Holzhütte eine kleine
Walnuss-Kostprobe. Gemeinsam setzen wir einen Nuss-Likör und/oder -Wein an, den Sie mit nach Hause nehmen.
Termin: Mittwoch 19. Juni 2024 von 15:00 bis 18:00 Uhr
Bitte mitbringen: 1 großes, verschließbares Glas und 1 Weithalsflasche für Likör und Wein – Änderungen möglich
Angebot für 2024 – Drei aus Fünf:
Bei der Buchung von drei unterschiedlichen "Spezial-Seminaren" (Löwenzahn-, Holunder-, Grüne Nüsse-, Beifuß- oder Brennnessel-Spezial-Seminar) zahlen Sie anstatt 105 Euro 95 Euro.