Brennnessel-Kaviar-Tomaten

Delikatessen am Wegesrand in Solingen Aufderhöhe

Wir treffen uns in Solingen Aufderhöhe zu einer ca. 2-3 stündigen Kräuterwanderung 
durch eine alte, landwirtschaftlich geprägte Kulturlandschaft. Sie lernen einige typische Wild-Kräuter sicher zu bestimmen: 
durch Sehen, Fühlen, Riechen und Schmecken.

Auf der Wanderung sammeln wir die verschiedensten Kräuter für unsere Delikatessen. Nach einem kleinen Wildkräuter-Imbiss in einer gemütlichen Holzhütte bereiten wir gemeinsam ein Drei- bis Vier-Gänge-Kräuter-Delikatessen-Menue zu und genießen es.

Jedes Event mit anderen Rezept-Ideen! (Beispiele siehe Bildergalerie)
 
Termin: Samstag 27. April 2024 von 10:30 Uhr bis ca. 17:30 Uhr
Teilnehmerzahl: 6 bis 11 Personen
Kosten: 68 Euro p.P.  – Anmeldung erforderlich
Im Preis sind Material, Lebensmittel für das Menü, Rezept-Script, eine kleine Kräuter-Kostprobe und „grüne Getränke enthalten.