Buffet im Grünen
Kräuterwanderung am Waldgut Schirmau
Einmal im Jahr - traditionell am 1. Mai - führe ich Sie durch die Wiesen und Wälder am Waldgut Schirmau nahe der Ahr. Hier zeige ich Ihnen unsere einheimischen, essbaren
Wildpflanzen und erzähle Ihnen die vielfältigen Möglichkeiten sie zu verwenden.
Freuen Sie sich auf ein opulentes mehrgängiges Buffet für alle Wildkräuter-Gourmets (und solche, die es noch werden wollen), zubereitet von Jean Marie Dumaine - der Spitzenkoch der Wildpflanzenküche - und seinem Team vom Vieux Sinzig.
Wir speisen zusammen und lernen ganz neue Geschmacksnuancen kennen - ein besonderes Erlebnis der kulinarischen Art.
Termin: in 2021 voraussichtlich am 01. Mai
Freuen Sie sich auf ein opulentes mehrgängiges Buffet für alle Wildkräuter-Gourmets (und solche, die es noch werden wollen), zubereitet von Jean Marie Dumaine - der Spitzenkoch der Wildpflanzenküche - und seinem Team vom Vieux Sinzig.
Wir speisen zusammen und lernen ganz neue Geschmacksnuancen kennen - ein besonderes Erlebnis der kulinarischen Art.
Termin: in 2021 voraussichtlich am 01. Mai
Informationen und Anmeldungen
bitte direkt bei:
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Und vergessen Sie bitte nicht, sich für die Wandergruppe mit Celia Nentwig anzumelden!