Events:
Delikatessen am Wegesrand (Frühling- und Herbst-Kräuterwanderung mit Kochevent und
Mehr-Gänge-Menue oder Wilde Brotaufstriche und Vielfältige Kräuter-Tapas)
Kulinarische Geschenke (Kräuter, Früchte und Samen als haltbare Spezialitäten)
Workshops:
Die Apotheke aus der Natur (Kräuter in der traditionellen Volksheilkunde)
Die Apotheke aus der Natur – Oxymel (Kräuterauszüge mit Honig und Essig)
Brennnessel-Faser (Fasergewinnung mit praktischem Nutzen)
Botanik Intensiv (Pflanzenfamilien kennen und bestimmen lernen)
Alle Events und Workshops finden nahe der Wupper in Solingen Aufderhöhe im Bergischen Land in meinem Garten statt.
Spezialthemen:
Holunder Spezial (Feenreich mit kulinarischer Heilwirkung)
Löwenzahn Spezial (nicht nur Pusteblume)
Walnuss Spezial (Johanninüsse und ihre vielfältige Verwendung)
Lavendel Spezial (Duft, Deko und Delikatesse)
Beifuß Spezial (Kraftpflanze mit Gesundheitspower)
Brennnessel Spezial (Gartenhelfer und Superfood)
Quitten Spezial (Herbstduft mit Gaumenschmaus)
Die Spezialthemen finden in Solingen Aufderhöhe statt.
Neben meinen "offiziellen" Wildkräuter-Terminen in Frühling, Sommer und Herbst besteht die Möglichkeit, individuelle Veranstaltungen für kleinere Gruppen rund um das Thema "Wildkräuter" zu verschenken. Individuelle Wochenend-Termine sind zur Zeit leider NICHT verfügbar. Sprechen Sie mich an! So gab es von Kräuter-Sinn beispielsweise schon: