"Wildes" und vegetarisches Menue  
im Extratour/Düsseldorf-Urdenbach

Hier in der Urdenbacher Kämpe, einem Naturschutzgebiet im Süden von Düsseldorf, entführe ich Sie bei einer Kräuterwanderung in die Welt der essbaren Wildpflanzen.

Mit botanisch-kulinarischen Tipps schärfe ich Ihre Sinne für das anschließende vegetarische Kräutermenue im Restaurant „Extratour – Zum Alten Rhein”.

Hier erwartet Sie:

• Suppe "Surprise" mit Baguette
  
  danach wahlweise
• Bärlauch-Quiche oder
• Folienkartoffel mit Bärlauch-Thunfisch-Dipp oder
• noch in Vorbereitung
  
  und als Dessert
• "Trifle" mit Sauer-Sauer-Creme 
  
  dazu
• ein Glas Weißwein (Elbling) und Mineralwasser 
  
  

Kosten: 39,00 Euro p.P.