Beifuß– Kraftpflanze mit Gesundheitspower
 in Solingen Aufderhöhe

Mit dem Beifuß lässt man sich auf Neues ein, denn der Beifuß ist magisch, heilend, unscheinbar, kräftig und gesund.  Sie ist unsere wilde Pflanze mit vielen Bitterstoffen und ätherischen Ölen, die wir auf einer kleinen Exkursion kennen lernen und sammeln werden! Diese Inhaltsstoffe macht sie zu einer Heilpflanze und zu einem besonderen Gewürz in der Küche.

Der Beifuß hat viele Geschichten zu erzählen, ist er doch weit gereist, um zu uns zu kommen. Lange ist er bekannt, sehr unterschiedlich wird er verwendet und genutzt. Sammeln werden wir ihn, verarbeiten und in seiner Vielfalt entdecken. Eine kleine Beifuß-Kostprobe rundet das Entdecken ab.